Rodzinna Firma z ponad 50 letnią tradycją. Trzecie pokolenie cukierników w rodzinie. Dziadek Walenty Jurga otworzył swoją pierwszą pracownię cukierniczą w 1945r w Szczecinie. Zostawił ją pierwszemu synowi i postanowił przenieść się bliżej stolicy. W Sulejówku otworzył kolejną cukiernię. Po dwóch latach zdecydował się wyemigrować do USA, tam pracując w cukierniach poznawał inne sposoby zdobienia, inne smaki. Tęsknota za krajem nie dawała mu spokoju i postanowił wrócić do Polski. Walenty zaraził słodką pasją również najmłodszego syna, Macieja, który otworzył wraz z żoną Dorotą cukiernię w Warszawie. Synowie Macieja - Sebastian i Wojciech postanowili kontynuować rodzinną tradycję. Sebastian wybrał drogę cukiernictwa artystycznego, doskonalił swoje umiejętności od najmłodszych lat i wraz z narzeczoną Karoliną postanowili stworzyć miejsce gdzie sztuka miesza się z cukiernictwem , pracownię artystycznych słodkości na zamówienie - Galerię Słodkości.